私が深夜の空腹時に食べているラーメン鍋レシピをご紹介。
唐突ですが・・・美味しいのよ、これが。
お腹すいた時に、晩御飯時に、お昼時に、ぜひ。
用意するもの。
・マルタイ棒ラーメン
・白菜
・にら
・青梗菜（小松菜とかでもOK）
・キノコ類（椎茸、えのき、舞茸など）
・冷凍シーフードもしくは好きな肉類
・醤油
・キムチ（適量）
・創味シャンタン
・ニンニクすりおろし（お好みで）
＜作り方＞
①上記野菜を適当な大きさに予め刻む。500mlの水を沸かした鍋に
コチュジャン（大さじ１）
ニンニクすり下ろし（適量）
創味シャンタン（大さじ１）を溶かし入れる。
②野菜を入れてある程度煮込んだら、冷凍シーフードとキムチ投入。（肉類でもOK）
③マルタイ棒ラーメン（１本）入れて３分煮込む。（付属のスープの素も鍋に入れる）
以上で完成。
辛いの嫌いな人はキムチやコチュジャンは入れなければOK。
ビールと共に飲むとさらに美味しいです。
レシピ参考はあみにーちゃんねるから♪
（料理がめちゃ上手なんよ、ほんと。パンはもちろんせんべいとか作っちゃうんだぜ？）
