と、この本を読んで気づきまして。
⚫️アマランサス
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をゲットし、ご飯に混ぜたり料理に混ぜて食べた1ヶ月。
PMS（メンタル不安定、集中力不足、眠気）とそれに伴う肌荒れや浮腫がどう変わるか？
※鉄欠乏によって引き起こされる症状なのです。
私が感じた変化は以下の通り。
・PMS（ストレス点数10点中/6点）・・・塩分高めな食事や甘いものを食べたい欲が減る。
眠気はあるけれど、しんどすぎて仕事行きたくないーーーー！！と地団駄踏むほどではない。
イライラは、育児してれば般若顔になるのであんまり変わらない。
観音菩薩のような笑みで過ごすのは基本無理だなと思う。
・肌荒れ（ストレス点数10点中/２点）・・・顎周りのニキビ出ない。
フェイスラインにポツッとできたりするけれど小さい。すぐ消える。
あ！でも出来そうな予感がしたら、グリチル酸で拭き取りしてるからその効果もあるかもしれません。
・浮腫（ストレス点数10点中/6点）・・・お腹周りのむくみが本当に減った。
身体全体のぽちゃぽちゃした感覚も減った（水っぽい感じ）
他にもマグネシウム不足を補うために、にがりを入れた水を毎朝飲んでるので、
この2つの食材のみのお陰！とは言えないですが。
食べ始める前と比べると、わりかし平和に過ごしております。
生理が来ている女性は大体鉄欠乏しているとセミナーでも
よく聞くので（特に隠れ貧血と言われるフェリチンの数値が低いケース）
不調がある人は、いろいろ調べてみても良いと思います。
（タンパク質不足や亜鉛不足でも上記症状は出るからBe careful）
鉄、大事。
